Здравствуйте, друзья мои. С вам вновь я и Илья, а это значит очередной замкадный обзор общепита. Сегодня мы решили сходить в одно из старых заведений города, а именно пиццерию "Дворик Марциано". В незапамятные времена моей юности это было крутое и желанное заведение нашего города. Выбрали мы дворик Марциано в аптечном переулке. Собственно то место откуда и началась история заведения
У меня с этой пиццерией связана куча воспоминаний. В прошлом все эмоции от этого заведения были сугубо положительные. Но последние лет пять там не был. Как в итоге оказалось, теперь еще столько же лет не хочу туда ходить.
У меня с этой пиццерией связана куча воспоминаний. В прошлом все эмоции от этого заведения были сугубо положительные. Но последние лет пять там не был. Как в итоге оказалось, теперь еще столько же лет не хочу туда ходить.
Что же было дальше?
Красавица-администратор, петрушка, чай... Пожалуй, эти 3 слова наиболее точно характеризуют все плюсы данного заведения, и вскоре вы поймете почему.
Пиццерия является частью офисного здания. При входе нас поприветствовала милая девушка-администратор. Народу было немного, мы выбрали себе закуток.
Получив заветное меню сразу немного
Содержание в целом стандартное: картинки, текст, цены. Выбор пал на суп-пюре из шампиньонов, салат "дворик марциано", салат цезарио, гренки, паста карбонара и чай. Сделав заказ, стали осматривать антураж и внюхиваться в довольно настойчивый запах пережженного подсолнечного масла, нежно расползающийся по залам пиццерии.
Довольно быстро (минут 15) мы получили наши салаты. Сначала не понял подвоха, но мой коллега по кулинарному цеху быстро все разложил по полочкам. В салатах одним из составляющих была курица, и знаете что, я не удивлюсь если она померла естественной смертью, ибо «нежно» серый ее цвет мягко говоря смутил. Да и на вкус она была весьма специфична.
Остальное было густо заретушировано специями и майонезом. Сухарики в салате заслуживают отдельного упоминая: подгоревшие, со стекающим на тарелку маслом, и совершенно дубовые. Оба салата украшены петрушкой. Видимо, что бы ее съесть в конце и хоть как-то перебить вкус. Только моя древняя кровь и ее природная жадность заставили доесть салат до конца. Помидорка одна была испорченной.
Илье повезло больше: у него сухариков не оказалась. Завидую. Но со вкусом блюда и ему не повезло.
Далее ему принесли суп, а мне, а мне ничего, ну и ладно, не очень и хотелось.
Взглянув на своего братюню, понял, что его счастливая карма закончилась на салате. Крем-суп из шампиньонов представлял собой кашеобразную массу, совершенно пресную. И самое интересное это сухарики, они оказались как в моем салате: подгоревшие, перемасленные. Бонусом ироничная веточка петрушки. Комрад не осилил и половину тарелки этой «пищи богов», и чтобы хоть как то забить урчание желудка заказал кусок пиццы.
Прошло около часа с момента заказа пасты карбонара и о чудо вот и она!
Представляете! Украшеная петрушкой. Может им укропа принести или кинзы, раз такой кризис с зеленью в заведении. Честно пастой это можно назвать довольно условно: макороны + пересоленная грудинка+некое подобие соуса. Есть можно, но удовольствие сомнительное. Илюхе принесли пиццу(лучше бы он ее не заказывал)
Основа пиццы крошилась. В процессе потребления данного продукта были обнаружены чудесные артефакты, которые могли стоить мое другу зуба, пломбы, или перфорации пищевода.
Зато чай нормальный и дешевый.
Итого: петрушка и чай оказались лучшими блюдами в заведении. И если бы не тактичность и доброжелательность администратора, все закончилось бы грустно. Заплатил почти двенадцать сотен рубликов. За такое качество продуктов - безумные деньги.
P.S. О таких вещах не принятно рассказывать, но расскажу. Мой желудок оказался чуть слабже, минут через 40 после того как мы покинули это заведение, со мной случился небольшой казус. Илья оказался крепче и проддержался на час дольше, но его тоже настиг "синдром скорого заседания на белом друге". Грустно видеть как хорошее заведение так скатилось.
Journal information