Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Настя после суздальской кулебяки

Примчалась на пару дней из Московии моя родная сестра. И говорит мне человеческим голосом: «поехали пофоткаем как буду есть кулебяку с морковкой и оливковым маслицем». И вот мы уже в Суздале восседаем на брусчатке словно бомжики и хомячим пироги с мою ладонь(а ладонь у меня нормальная такая лопата)

Настя была голодная и сначала предложила часть кулебяки съесть, а потом фоткаться. Стоило мне только отвернуться, а она сидит с довольной мордахой, а руках уже ничего нет. За десять секунд умяла эту вкусноту. Как у нее это получилось не понимаю — размером это традиционное местное блюдо как ее голова. 

Пришлось фоткать без еды. И так было бы и дальше, но мы нашли яблоню. Теперь там нет совсем урожая...

Если вдруг у вас есть яблоки — срочно начинайте оглядываться, Настя может быть уже рядом.

P.S. Слава Ктулху, что она шаурму не ест вроде. Так что совсем без еды не останемся. Хотя лучше пойду съем шаву на всякий случай.

Collapse )
Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.

Южский оргазм

Хотите ощутить оргазм? «Южский оргазм»! Именно такой необычный бутерброд мы попробовали при съемках новой серии конкурса #УМестныйтуризм !

Нам потребуется свежайший домашний хлеб со злаками из печи, творожный сыр и запеченный перчик. Вкус нечеловеческий! За каждый бутер происходило сражение. И только один человек схомячил аж три штуки(ясен пень это я был)

Рецепты в каждом районе нашей области это магия и гастрономическое чудо. Южское мясо с брусникой, приготовленное в казане и другие умопомрачительные вкусняшки навсегда остались в моем сердечке. И я уже мечтаю опять поехать в Южу. А какие там домашние соления и сало! Про уху вообще молчу — для описания ее вкуса даже слов нет таких восторженных в языках мира. 

Но я увлекся. А ведь хотел рассказать, что скоро мы выложим в сеть видеоролик, в котором расскажем о фильме «Зверобой» Андрея Ростоцкого. Он был снят в Южском районе на наших родных озерах. 

Очень жду возможности поскорее вам показать получившееся видео, а пока буду и дальше грезить о южских рецептах и еде 

Collapse )

Праздник русских традиций на родине владимирского тяжеловоза

Луг Лубенец в Гавриловом Посаде стал центром ярмарки-фестиваля «Праздник русских традиций на родине владимирского тяжеловоза». И пока все прогрессивное человечество покупало вкусняшки на ярмарке и любовалось произведениями народных промыслов, я ходил и вкушал пирожки и маффины (врученные мне представителями одного банка), и смотрел выступление прекрасных лошадок трех конезаводов.

Фотозоны, буккросинг, экскурсии и прочие футболы на сене это безусловно прекрасно. Но главное сокровище мероприятия это наши местные красавицы. Иду я такой по полюшку, где сливаются воедино реки Ирмес и Воймига, а рядом такие красавицы, что даже от вкуснейших эклеров отвлекаюсь. И барышни все улыбчивые и позитивные. 

Немного осмелев (после литра вкуснейшего местного безалкогольного лимонада из Музейно-дегустационного центра «Дворцовый завод») начинаю к барышням подходить и звать пофоткаться вот прям сейчас. И таки шо вы думаете? Мы идем фотографироваться. И если вы мне не верите, вот фотографии одной прекрасной девушки, посетившей этот праздник. 

P.S. Спасибо Центру развития туризма и гостеприимства Ивановской области за новые и необычные форматы мероприятий

P.P.S. Благодарность прекраснейшим представительницам Россельхозбанка за вкусняшки и обнимашки(надеюсь их не заругают, при приобняли старого и лысого меня)

Collapse )

Вичуга

За окном кромешная тьма. Лишь легкий ветерок, ворвавшись в комнату, приносит запахи последних дней весны. Лидочка Кокорева, поставив на стол свечу, скручивает фитилек для лампадки. Вот он и готов, теперь осталось заправить в «поплавок». Юной небольшой ручкой, она доливает масла в старую лампадку, случайно пролив немного на одежду. Улыбнувшись своей неуклюжести, она не глядя поворачивается к единственному источнику света. От случайного касания огонь свечи мгновенно перекидывается на ее одеяние... 

Страшные ожоги покрывали все тело 19 летней девушки. Для нашего времени надежда еще была бы, но в 1907 году это был приговор. Самые знаменитые врачи со всей округи стыдливо отворачивались от ее отца, сделав все возможное. На пятый день ее не стало.  

В память о ней, родители решили построить величественный храм. За три года был возведен один из крупнейших храмов России Империи. Уникальное оформление фасадов майоликовыми панно даже спустя столетие поражают своей необычайной красотой. 

Мы с вами в Вичуге. На мой взгляд, это один из самых недооцененных городов нашего региона. Многие говорят, что смотреть там нечего. Но это не так. Город наполнен историями и легендами так плотно, что прикоснувшись хочешь узнать их все.

Эта земля подарила стране великий героев: Маршала Советского Союза А.В. Василевского, генерала-полковника Л.М. Сандалова, Маршала авиации С.Ф. Жаворонкова, генерала-майора авиации Н.Г. Белова и многих других Героев Советского Союза.

Collapse )

Решма — Родина пельменей

Мясной бульон, хлынувший из раскушенной пельмешки, обжигает рот. Рецепторы сходят с ума от фантастического вкуса. В голове лишь одна мысль — как остановить прекрасное мгновенье, дабы оно длилось вечно...

Мы сегодня будем готовить, а потом и есть не просто пельмешки, а наши местные «решпели». Никогда не слышали о таких? Давайте вместе разбираться.

На территории Ивановской области жили-были финно-угорские племена. И до того как они стали частью единого русского народа, они любили оставлять для потомков топонимы и гидронимы. И спустя тысячу лет есть у нас реки и поселения с такими названиями как Кохма, Решма, Шача, Шилекша, Юхма, Томна, Мера и так далее.

А еще они любили покушать. И именно финно-угры и их потомки изобрели пельмени. Когда вам в следующий раз расскажут, что это блюдо изобрели китацы, посмотрите с укором на этих граждан, и напомните, что с финно-угорских языков «пельнянь» это «хлебное ухо».

Некоторые ученые считают, что пельмешки в русскую кухню пришли с Урала в конце XIV века. Но у нас-то финно-угры жили века до 10, а зимой у нас холодно, и они точно лепили пельмяши, до того как это стало модно, а потом видимо и на Урал рецепт отправили(после такой моей трактовки за Уралом у людей глаз будет от нервного тика дергаться, но уж простите).

Далее на наших территориях рецепт пельмешек пропал(повторилась история как с «греческим огнем», состав которого исчез и до сих пор не известен).

Collapse )

Настя в городе

Пару часов назад моя драгоценная ведьма-сестра примчалась в столицу Ивановской области.

Почему она ведьма? Да она в макдаке ест больше чем я, а выглядит так, словно питается солнечным светом и звездной пылью.

Мы  с ней перекусили(не проволоку не пугайтесь) и на двадцать минут  смотались в центр запилить пару фоточек. Что из этого получилось  выкладываю тут. 

Завтра надеюсь тож с ней запилить немного  фоточек, вот и хочу спросить Вашего совета, где лучшее ее сфоткать. За  лучшую идею - приз в виде обнимашек(обниму я, а не она, так что можно  особо не стараться) 

P.S. Идею с музеем на свалке возле Шуи не предлагать. Мне такой формат понравиться, а сестра покусает и меня и предложившего.

Collapse )

Что посмотреть в Анталье?

Узкие улочки ведут меня по Калеиче. Гулять ночью одному в полупустом районе? Довольно странное развлечение на чуждой земле в абсолютно незнакомом городе (да и у нас не в каждом районе такое бы практиковал). Но тут было странное чувство, что все будет хорошо, а вот если я не пройду этот путь, то не почувствую душу этого города.

«Миша, ты шо упоролся?! Ну какая душа у населенного пункта». И это мне говорят люди, разговаривающие со своей машиной или просящие сломаннную технику еще немного поработать. Гыгыгы. На самом деле есть у нашего вида штука именуемая антропоморфизм. Это когда мы переносим человеческий образ на неодушевленные предметы, животных, природные явления и т.д. С помощью этого эффекта мы лучше воспринимаем окружающий нас мир и нам спокойнее.

Вот и моя буйная головушка всегда жаждет «почувствовать» дух города( и это я не про ароматы). 

На #ликийскаятропа вы встретите множество населенных пунктов. От Антальи до Фетхие вас ждут Гейнюк, Кемер, Текирова, Адрасан, Финике, Демре, Каш, Калкан и многие другие. И каждый отличается от предыдущего. Если пройти их на крейсерской скорости, то они промелькнут как одинокий дорожный знак, который вы проезжаете на 120 км в час. Но если уделить чуточку своего времени — вы откроете для себя совсем другую Турцию.

Но есть один город, в котором надо обязательно зависнуть на пару дней. Это Анталья. Для кого-то это обычный перевалочный город или место с большим количеством магазинов и аутлетов. Но на самом деле это просто сладчайшая конфета.

Collapse )

Продолжаю худеть

Есть известная картина Кузьмы Петрова-Водкина «Купание красного коня» . Представляю вам ее современную версию, купание белого тюленя с облезлыми ушами. 

Весной температура морюшка в Турции довольно своеобразная, и идеально описывается словами из песни: «Колокольчики-бубенчики звенят, звенят». Так что если рассчитываете на радость и удовольствие от погружения, то сорян. 

Для чего выложил свою фотку в трусах? Простите, но плавки остались дома, а проиллюстрировать процесс похудения надо было( и хорошо хоть трусы были). 

Многие думали, что я забросил сбрасывать вес, раз фоткаюсь в бывшей Византийской империи с хлебушком. А вот и нет. 

Напоминаю. В октябре я весил 136,6. В марте 111,6. А теперь 107,2.

Итого снизил вес на 29,4 кг.(надо было чутка подождать до красивой циферки в  30 кг) 

Рецепт остался без изменения — больше движения и меньше еды. И не забывать себя иногда баловать(ну и снизить потребления сахара)

Сбавлять вес продолжаю. Цель простая, избавиться окончательно от ожирения и если даст Всевышний, то пробежать полумарафон этим летом.

А у вас как успехи?

Collapse )

Как похудеть на 25 килограммов?

Минус 25. Это не температура за окном, и даже не падения рубля по отношению к валюте Марсианского союза! Это изменение моего веса с ноября. 

За 4 месяца с копейками скинул 25 кг со своей морды лица и других частей тела. А ведь мог спокойно танец живота показывать совсем недавно.

Вот и хочу поделиться таким небольшим, но еще не финальным итогом.

Collapse )

Сестра — тепло костра

Этим утром наш прекрасный город посетила «Сестра, сестраТепло костра, Огонек свечи в ледяной ночи!», а если проще, то моя сестра Настенька. Как только ее немецкая повозка въехала на родной проспект, она тут же позвонила мне. И пообещала шавуху(для жителей Града Петра уточняю, что речь о шаверме). Предчувствую подвох, сразу уточнил, а за что такое счастье и таки все мне. В ответ прозвучало, что она привезла ПАРУ столиков, и их надо пофоткать. 

Шавуха и пару столиков?! Да это просто чудо. Я всегда готов помогать ближним ага-ага инфа 146%.

И вот я бегу к ее машине, предчувствую как нежнейшее куриное мяско из грядущей шаурмы виртуально ощущается рецепторами языка. Открываю дверь, и вижу, что все заднее сидение занимает огроменный чемодан, куда поместились бы сокровища янтарной комнаты. Увидев мой взгляд, сестра обезоруживающе улыбается, и говорит, что в багажнике еще столько же. 

Вот что значит древняя кровь. Тут должна быть поговорка о саночках и катании. Но не будет. 

Пофоткали все и даже на нее время осталось. Но на момент написания поста, шаурма мной так и не получена. Плак-плак. 

P.S. Прикладываю немного фоток с Настей, вы их посмотрите, после чего пристыдите ее на расстоянии за шаурму и она покраснеет (но это не точно).

P.P.S. За винными столиками и досками обращайтесь к ней. А еще она в своей мастерской с ЧПУ сможет вам сделать, что угодно.

Collapse )